材料 乾米粉100克金瓜200公克
# d( Y8 I' y% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蛤蜊肉、木耳各30公克 0 j! P4 Z' F, _( h" r+ e9 _! m
青蒜、蔥各1支
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1 R7 p O( p: C9 }0 `! J, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯半杯
7 F, y/ b. m% }/ E* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各１/2小匙
: L) P& P; ~7 S1 ^$ j4 ]2 A胡椒粉１/4小匙 / y' R9 _. \! Y9 L
! z, D! v& K$ o8 T7 R: J W- [公仔箱論壇C料:香油1/2小匙
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% `# b; B+ u$ c8 D. H8 c/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
7 z# _# \; a) a- ^. D2 L: V公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 www3.tvboxnow.com, J# h# ]# u5 \3 V0 B
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
( Z, e J" C/ D: A! s X再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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