材料 乾米粉100克金瓜200公克
# h; ]1 {3 }& k) c, P公仔箱論壇熟蛤蜊肉、木耳各30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J0 e( T9 I" o6 i2 t! S: d8 ?
青蒜、蔥各1支
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- }% f, j+ S# R/ _! C K/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯半杯
1 C9 f$ F+ }2 l* Xtvb now,tvbnow,bttvbB料:鹽糖各１/2小匙 * l. G3 b( z' z) G3 g! T$ j+ u
胡椒粉１/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb j9 y) K' k3 M' p7 j
0 n& P7 I8 Y2 s% A2 kC料:香油1/2小匙
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0 A% L3 f1 ^( i* C7 B" jtvb now,tvbnow,bttvb作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
+ i9 c7 ` G4 V3 c4 r3 C0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
6 }" x4 h" q& h/ G5 t公仔箱論壇木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
5 f3 k8 @% T0 z6 hwww3.tvboxnow.com再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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