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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ T2 |) J3 W- h- B- o1 b
春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻(去殼去腸)、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦* m p _& ?; o
5 \- ^ s2 E; r2 T: Y調味料
% c- w5 Q( {7 s7 f7 C! ?5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙www3.tvboxnow.com( i6 ]: O. C- m8 [& \2 X
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做法
: n5 {4 K5 W' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻,再下生粉拌勻。
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2.芒果去皮切條。/ c( }5 s( _! }9 F; F/ H
8 c$ @/ w" W6 s+ S公仔箱論壇3.將麪粉加水拌勻成麪糊。
+ W. S) E+ ?9 z8 p; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?9 ^: |6 P/ Q7 y& H4.於春卷皮上放一隻蝦,留出蝦尾,旁邊放上芒果,春卷皮兩邊塗上漿糊,摺上再捲起,以麪糊封口。
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5.開大火燒滾油至 130℃,熄火,放入蝦春卷炸 2分鐘後,再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。
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