[中式食譜] 火腿鸡茸玉米汤

咖啡愛奶茶

　　这道火腿鸡茸玉米汤不仅烹调快捷，而且营养美味，健脾开胃、强壮身体，给大家健康快乐生活加油打气！
: J% z' i1 i6 w( |; n5 K) L( [/ u1 K　　做法：www3.tvboxnow.com0 l+ y6 H2 j4 Z/ p6 v
　　1. 鸡胸肉洗净，先切片、再切粒，剁成肉末，装碗，下1/2汤匙油、1/2汤匙淀粉、1只鸡蛋清和少许盐拌匀，腌好；tvb now,tvbnow,bttvb$ J5 E5 c6 I9 Y3 Q, V0 |6 e
　　2. 金华火腿洗净，切薄片；+ o0 o8 M+ d1 ~8 M9 a
　　3. 将3碗水倒入沙煲烧开，放入玉米粒（连汤水）和火腿煮沸，滚10分钟，将腌好的鸡茸倒入，按一个方向搅动，煮至熟，下盐调味即可品尝。
) ?7 z1 p, B) y9 Q" `　　功效：健脾开胃，强壮身体。
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　　鸡茸玉米
7 \( y' |4 R& E9 U　　搭出营养好美味
6 s8 \/ F9 p+ L# }+ K* U8 }　　鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩，而鸡胸肉更是整只鸡热量和脂肪含量最低的部位，用它来搭配鲜嫩多汁的甜玉米，营养美味两全，是现代人追求的健康饮食的典范之一。