7 E" k ~: _5 }www3.tvboxnow.com
! J6 R% ?& M* [4 D% i; R' z材料：* P% |8 D5 v9 Q3 B# b$ U8 `3 T
榆耳/草菇各 20克、珍珠笋 2條、鮮百合 8克、蜜糖豆/西芹粒各 15克、唐芹粒 2克、甘笋 2片、蓮藕 4片、馬蹄 2粒、生粉芡 1湯匙、乾烏冬 150克、椒鹽適量
! V" I0 z; }# w; ?2 V4 A
" T2 q/ i1 O r2 ?公仔箱論壇調味：
/ a4 w+ {! i7 Y9 v+ |+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食雞粉/素食蠔油/麻油/鹽/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb0 D- M% O# ?7 @ v* f2 C
5 }* ]6 V( \! y0 S2 r7 ^0 P" D5 v! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100521/large/21ft4p[1].jpg&code=43f75507f9824511bc9f98efee43b53a&type=jpg[/img] " h0 l: Q1 f% P( P6 I, L
www3.tvboxnow.com: m0 {: L/ |) ~8 Y7 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V2 ? @# P6 {9 `$ _' W& l+ M
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, z L1 h; `8 v& s6 m, ?3 i
1.將乾烏冬放入煲加適量水，用中火煮 20分鐘，盛起瀝乾水，撒上椒鹽後，放在笊籬上砌成籃形，然後放入 80℃油溫中炸至定形成雀巢，盛起瀝乾油。
5 R, Z0 V: } s
9 r0 B# T( N$ B# r# ~" e' f- bwww3.tvboxnow.com2.草菇頂十字，然後汆水，盛起瀝乾水。
- f' Q# J t6 G) J9 |/ ?www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com, U& ~/ a5 }$ _; l* M
3.蜜糖豆及鮮百合泡油。燒熱鑊，加蜜糖豆、西芹粒、鮮百合、素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e8 v0 R" a4 s y
; T$ [7 m b8 H1 a. K2 b8 G4.榆耳浸軟後切小塊，與珍珠笋一起汆水，盛起後與草菇一起放入鑊，加素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。5.燒熱鑊加油，放入唐芹粒炒香，加入（ 3）、（ 4）、剩餘材料及調味料炒勻，臨起鑊前將麻油由鑊邊加入，熄火上碟，放在雀巢內即成。 & o9 R4 A$ v3 ^, _7 {; l4 _
|
發表於 2010-5-21 06:45 AM
| 