聚会上的宠儿 南部串烤大虾
5 e- V3 \3 x! {6 }# dwww3.tvboxnow.com 准备时间
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制作时间
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食材) \6 E q; n4 X2 k2 L" z: P! b, L
新鲜的大虾一百克，黄瓜丝适量www3.tvboxnow.com3 F1 |2 H6 C& A& S
调料
. s4 f, B' r. `) f2 u% r公仔箱論壇 卡珍调料（Cajun Spicy）五克，香葱三克，意大利香草三克，海盐两克，柠檬汁三克，橄榄油五克
7 B2 d5 g- ^; S0 l' F# q0 p* x9 K公仔箱論壇 制作方法
# q- P, A8 D( ?+ i# J+ l' `6 Gtvb now,tvbnow,bttvb 1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 e8 `: b/ C8 E" ]6 x
2. 大虾洗净，除去虾线放入汁中腌制五分钟左右，上火烤熟。
# Y* r/ d. [. X# z `: U0 {tvb now,tvbnow,bttvb 3. 用黄瓜丝装饰，大虾摆盘，配上半个柠檬即可。) z) s% C2 @0 D, X% Q$ U: L; D
菜式特点www3.tvboxnow.com; `) O' c, ^8 Q: l: ^1 K# V) D7 e
有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味，鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子，方便容易做，使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。公仔箱論壇4 q2 x, v4 S1 e, Z8 O. a7 V
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在大虾的背部用刀划一下，就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。 |
發表於 2010-5-21 09:01 PM
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