油渍什锦蔬菜 营养健康
! J: m( W- o: Utvb now,tvbnow,bttvb 准备时间
2 g5 w+ K1 m8 t* S3 otvb now,tvbnow,bttvb 十分钟
/ C3 ?" A G7 A0 v$ Lwww3.tvboxnow.com 制作时间
: b) _; p5 t% z. i 八分钟www3.tvboxnow.com Q4 _) ^6 O* E5 u
食材tvb now,tvbnow,bttvb& k. T6 b7 y1 Z% O7 ~$ T9 i
长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克% {# p9 U2 v1 l, V. i1 x
调料tvb now,tvbnow,bttvb' E+ k' n3 A* i% _' f( R
橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
4 v2 r6 t# _' D }9 p+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法' P" q& L% @- U9 R
1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I0 V: m( `7 }4 C
2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。
. a# O' `; n# l" V8 x2 ^ 3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。www3.tvboxnow.com: \/ l7 [3 K- _ e7 x/ v; e
4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。
4 I: T+ m( z/ v* X7 T7 Owww3.tvboxnow.com 菜式特点tvb now,tvbnow,bttvb5 u. g8 D0 A( \1 }' B
不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D7 _+ \% p7 f# P/ Y
注意公仔箱論壇7 y0 [% H0 P4 u% }+ b
烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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