乡村炸生蚝配绿西葫芦面
7 {8 z. k, ?: g$ \# D6 e 准备时间* O6 f. X2 G [5 Z- D" G
五分钟
1 B) D+ R! M% h3 N! t gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作时间; `* T5 [5 C; [' l1 Y) X( j
八分钟
) i- a5 `' \7 @' c3 b) c0 I: _6 f( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食材
$ }$ d& G- ?, A, C | |tvb now,tvbnow,bttvb 美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克tvb now,tvbnow,bttvb1 t9 D/ W# k1 q' o$ H
调料
- a! U. i3 F! @4 u9 }: M2 Otvb now,tvbnow,bttvb 橄榄油五克，玉米面十克公仔箱論壇* ^4 e" s9 }6 o* N* k5 l; k
制作方法
) E' m% `9 k7 v; @6 y2 b" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
, S( v% r# B: {; Q5 z0 J* U公仔箱論壇 2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^$ [ B( {9 a3 X0 Q
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
4 h8 W% x% H& M9 jtvb now,tvbnow,bttvb 菜式特点www3.tvboxnow.com( A o7 F# J% E' d
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
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在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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