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材料, i2 b; W3 C# m E1 D
海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升
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2 g7 s L5 Y) g7 f' k+ Z1 gwww3.tvboxnow.com做法1 Y) }3 m8 r# q% x; Q" i% I V
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~" e% j$ Q. K4 @3 M% A6 V1 z
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2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。
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* O. Q: @7 _& s9 G* m+ t# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。公仔箱論壇8 D/ O3 R! E n2 n
, \; O* L' h' w/ |& F5 v& H& ]% Uwww3.tvboxnow.com4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。! G: l' r8 I2 z! }
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發表於 2010-5-22 07:02 AM
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