[中式食譜] XO醬爆海星

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材料
+ A. O# l) q0 `1 E! r3 K1 H6 R海星 2斤、紫洋葱 2両、葱粒 3両、日本野菌 1両、 XO醬 2湯匙、蒜茸 2湯匙、紅辣椒 3片、生粉/生粉水各適量www3.tvboxnow.com8 k, E9 Q. H- ~; x( G/ {$ R

- d2 t/ y+ H9 f% Hwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com7 z2 k4 D. Q3 h' z$ X3 R. {" J5 {
做法
# W  O! x+ W* w$ O公仔箱論壇1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。2 z( n- A4 X+ K5 f# I( ]9 G8 p

4 t) R% O4 C& k, W公仔箱論壇2.海星片拍上生粉。燒熱鑊下少許油，放入海星用大火爆香後盛起。  p) t# G) J1 R0 x* s: W) e0 I, ]
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3.燒熱鑊下少許油，放入葱粒及紫洋葱爆香，再放入野菌及海星炒勻後盛起。! X# I) k6 U2 R, @6 Y

# C& `1 d" A1 V/ N% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸及紅辣椒爆香，放入（ 3），慢慢拌入生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb, C; T! _2 D) f& l3 L1 H
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5.再加入 XO醬炒勻即成。公仔箱論壇3 H* R1 F* n4 x7 ^1 [" F
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