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冬瓜 1両、海星 2両、蘆笋 1條、蝦米/薑片各適量、上湯 200毫升、生粉水/生抽各少許公仔箱論壇; v0 `7 }8 {$ e7 |0 f
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* _% \0 M7 ?, p. c2 U3 }$ o做法
) r, ~3 R+ j! ]; a4 |9 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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% L. S& G; Q3 T+ F5 K- ?www3.tvboxnow.com2.燒熱鑊下少許油，放入薑片爆香。將油倒出，放入蝦米及冬瓜，倒入上湯煮滾後撈起上碟。
8 u% N: ?) a) @1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o. S, X/ k! m* h, H- Y+ C4 v
3.蘆笋汆水後撈起，再放入上湯中煮滾，撈起上碟。5 K2 b* B! L1 _& k4 k/ k
& s0 g7 G* |1 ]9 @! M2 L0 O0 S公仔箱論壇4.燒熱鑊加少許油，加入上湯，放入海星煮熟後撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E8 q" F" F; e$ |1 j0 e
; `' ^9 n# H) E! X% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後將水煮滾，加入少許生粉水及生抽推成薄芡，淋上海星即成。
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發表於 2010-5-22 07:05 AM
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發表於 2010-5-22 03:55 PM
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