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1 |' n3 Y% n/ x3 G/ b1 {) Itvb now,tvbnow,bttvb材料
- @2 r$ P$ p2 n& B% T- k: _$ s冬瓜 1両、海星 2両、蘆笋 1條、蝦米/薑片各適量、上湯 200毫升、生粉水/生抽各少許 l% D4 O# O6 i# l" c- {8 I
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做法
$ }% {& i/ D3 x1 m% q公仔箱論壇1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
! Q& }. E. p- K: \www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~ g* S) A9 U5 W
2.燒熱鑊下少許油，放入薑片爆香。將油倒出，放入蝦米及冬瓜，倒入上湯煮滾後撈起上碟。www3.tvboxnow.com# A& K! X5 V# z1 l3 w
3 X& q( ^" h0 U, f1 J N2 |# t3 F1 |www3.tvboxnow.com3.蘆笋汆水後撈起，再放入上湯中煮滾，撈起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! R" U9 o) {" j+ W/ b5 F
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4.燒熱鑊加少許油，加入上湯，放入海星煮熟後撈起上碟。$ L* Z/ l) J% }/ T
7 J u5 c l9 _0 {- U: x* a6 Y7 Z6 G+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後將水煮滾，加入少許生粉水及生抽推成薄芡，淋上海星即成。) @' M& ^* G: P* _
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發表於 2010-5-22 07:05 AM
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發表於 2010-5-22 03:55 PM
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