嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁www3.tvboxnow.com7 D# @& z3 c4 g8 w
用时：20分钟
( m {3 ^5 \$ u5 E1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式，鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。
& q2 A5 i# h3 wtvb now,tvbnow,bttvb 主料：亚片鱼
4 b7 ?: [5 y: d3 l% c; K$ uwww3.tvboxnow.com 辅料：土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜
5 O! ~9 l8 u5 Z! }; }. n$ E; \ I公仔箱論壇 制作方法：www3.tvboxnow.com: x6 ?6 q9 y: i5 ^6 f8 m6 g) y
1. 将水煮至75度，放入亚片鱼，约五六分钟后关火，保持鱼肉的鲜嫩。
+ v" E' w- W l公仔箱論壇 2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水，盛盘备用。
. [) w* R) ?+ r- a: s3 d 3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱，调制成沙拉备用。
+ C+ P$ C% ~. C/ A2 S0 E3 N 4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。 |
發表於 2010-5-22 08:53 PM
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