[中式食譜] 泰式绿咖喱烩海鲜

咖啡愛奶茶

　　泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜
' R0 e# _# M# i" B+ E  U1 h　　用时：30分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y6 u, j$ V, `0 ?+ _  U) ]8 u
　　特点：其实烩就有煮之意，所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式，保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。tvb now,tvbnow,bttvb2 R3 N& a( h2 X7 W, }' }# r0 P1 [
　　主料：虎虾4 f) E6 P' U$ M! E# ?+ k5 R  x1 M
　　辅料：时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁tvb now,tvbnow,bttvb8 E. `1 K* ?, B6 V& j* U
　　制作方法：
" n8 x# k. f. g8 N2 Z; [　　1. 把时令蔬菜切成滚刀块，过沸水备用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d% |: z% J- `+ W7 v
　　2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。
) s# a% {  M8 q　　3. 将泰式咖喱酱煸炒香，加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。
8 I3 r8 K. _  Q1 f/ s3 M　　4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中，使其入味即可。