材料:
4 ?% s% k! n; W4 J2 etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦....2尾
4 C3 P( P% q/ f) @) U蛤蠣....5個 tvb now,tvbnow,bttvb5 }: p3 m+ W+ H; T6 [
泡菜....30公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 D# t l2 N, l4 i
豆腐....1/2塊
) B% H7 D! N3 \6 T( m公仔箱論壇高湯....1000c.c tvb now,tvbnow,bttvb2 n* p; @6 `- ~ L5 H M
金針菇....20公克
7 p6 o" G! a3 X2 W: L- ^0 C8 \鹽....1小匙 , R/ m1 Y. y- V
蛋黃....1個
% \* A% s& n, N8 Z* o R7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花....1大匙
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作法:
$ W2 o& @5 S! `1 q1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。
+ b- J' H8 e4 e0 c5 @* ^% i% J2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。 |