返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 韓式鍋燒湯

材料: $ e( w) e' {/ Q, g4 m
鮮蝦....2尾 7 m- k" G2 [- C6 W7 g5 T/ v
蛤蠣....5個
6 `/ J# u- E& z& ^* q* D泡菜....30公克 8 ?) M# r' I3 J
豆腐....1/2塊 公仔箱論壇2 @+ ?, G, }5 u6 B" P
高湯....1000c.c tvb now,tvbnow,bttvb5 P# `6 P' t" H: W. i9 K
金針菇....20公克
3 K( a, w' k  Q7 K8 ]www3.tvboxnow.com鹽....1小匙
7 D- T  b3 @3 N9 o蛋黃....1個
6 `) Y# H+ I% n3 k' E/ G公仔箱論壇蔥花....1大匙
& [. E( `/ C9 n$ y% g. atvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 v/ i, O) _8 F+ I/ P# Z% g* K
作法:
7 s- @) p  M) ]' K# {1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb: o1 a3 [2 m/ M& R0 J- F: Q
2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。
返回列表