材 料：
4 [1 _, ]5 s" W5 V# @& i1 I5 S" J$ uwww3.tvboxnow.com鮮蝦 120 克
* ]4 N3 K' l z5 [! l0 M, U芒果 150 克切粒公仔箱論壇0 A4 k$ w/ a2 x4 C* g
魚肉 60 克tvb now,tvbnow,bttvb5 { X. ?( `# b ]1 ?# A
急凍帶子 8 隻
7 b3 L2 L7 e: h9 }: V* D威化紙 8-10 塊
6 N) j9 m8 J2 x R公仔箱論壇麵包糠適量 www3.tvboxnow.com$ h& b: I. n+ w6 ^$ X
雞蛋 1 隻
/ z2 N/ ~0 o' \$ [! G* Q中國芹菜少許
; W$ v$ H* m$ S9 \% Owww3.tvboxnow.com西芹粒少許公仔箱論壇5 T- o. N/ {2 n6 ~7 X8 [. L' ^
, [. K3 Y9 O5 R J1 _4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料：
# O* X1 p6 l" q- i3 T B胡椒粉 1/2 茶匙
: r! ^* p+ n6 cwww3.tvboxnow.com沙律醬 4 湯匙
2 U8 j# [0 T: {1 l2 t煉奶1 1/2湯匙
' G+ g9 C" _# p# j$ N公仔箱論壇做 法：
9 _5 Z. ^4 r1 q- |7 k0 D/ Htvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
5 ~% j+ Q# x+ U8 U. T, kwww3.tvboxnow.com2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' K) m# W+ e- X; B0 \8 j# F- _9 G
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
' U' o$ D0 w8 A' o( {- C, U( cwww3.tvboxnow.com4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。公仔箱論壇1 _' X- ], @* d" ]+ n# O" k8 s
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。/ Q# |; T/ R4 `/ u, u) w
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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