材 料：
3 ?) d4 E; n1 | v4 r% U& m3 Q' ?9 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦 120 克
: Z- ]! ^5 o4 I4 M' H5 i6 R/ Swww3.tvboxnow.com芒果 150 克切粒
5 }4 J+ Y. p0 O; n+ K' x! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 60 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f) p) y; q9 I
急凍帶子 8 隻
: W% S- Q9 a# G' M% T3 J, W威化紙 8-10 塊5 X9 T6 m& q; z
麵包糠適量
, M- t( I+ v: L. ^+ N9 d4 }. `, t, Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻
* m2 ^) B5 P5 a: a, h Q: T中國芹菜少許
! t h1 w; q3 T西芹粒少許www3.tvboxnow.com5 f4 L8 \; N( M" I4 E
9 R3 V& r! m; C3 }3 I# N/ c' ]調 味 料：www3.tvboxnow.com6 H# p6 X( J) w x
胡椒粉 1/2 茶匙
9 q6 G" ~3 W% b1 h6 u* f+ T公仔箱論壇沙律醬 4 湯匙
/ z( U& n7 r' M" N煉奶1 1/2湯匙* H* }4 c9 k6 ~% m0 H6 s+ L4 h
做 法：( B( |4 r9 [4 D( H
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q2 q% I; `% s r7 H
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。/ R6 {" E; \5 R: v2 W
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
5 {8 i, Y& N( l- Y" D3 K公仔箱論壇4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
3 f. K7 m" T) o公仔箱論壇威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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