材料（大慨6碗份量) ： tvb now,tvbnow,bttvb+ j) E8 T& p, A& ~6 \$ \! I' T' O# R
素翅 約4兩
, I8 H4 B3 m8 ?- R% {1 i9 p% ^( g! wtvb now,tvbnow,bttvb木耳 半兩
2 h$ c$ P" L5 ^ \- o5 V1 z Y" |* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4隻
" G$ o. d, W8 r9 V ~2 ttvb now,tvbnow,bttvb罐頭竹筍 2條 tvb now,tvbnow,bttvb! S6 a9 d" i3 b) i1 `& j: P$ p/ h
急凍雞柳 5兩 j8 U- I6 \5 l* s$ L( r# r
清雞湯 1公升
) V; [6 V( _+ k; T) C* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~2 Q- l3 I5 H+ m* atvb now,tvbnow,bttvb醃料： 公仔箱論壇4 j: k, ^2 C; v, M; }
豉油 1茶匙 公仔箱論壇/ S6 P8 H/ H- d; o) D: O3 R- h
糖 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 q( f0 R7 s' q
燒酒(米酒) 半茶匙
. T/ @+ x Z, e7 O$ [www3.tvboxnow.com生粉 一茶匙 公仔箱論壇5 z2 }. G) k6 M. G. p! M D
雞粉 半茶匙
& ^( E9 L9 a: g2 V& K
$ k) |2 R1 l Y5 v2 _芡汁材料：
4 n0 v' H+ n- |4 A$ q公仔箱論壇麻油 半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B" h! o$ I9 g
豉油 半湯匙
+ B# @6 Z) ~7 p2 k. L0 d公仔箱論壇生粉 1 1/2湯匙
6 d, A5 n6 j/ g0 Q# h5 t老抽 3/4湯匙 公仔箱論壇, E, s; L6 M, P6 }1 N y5 J8 w
燒酒 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d- E# m8 t8 t) a9 g, w. k& M6 F
胡椒粉 少許 公仔箱論壇" I; A4 g- G3 H1 P
水 2湯匙
6 V* m3 M6 R0 o& r$ x公仔箱論壇鹽 半茶匙
! i% u* o% e! s+ S( @& Z公仔箱論壇
, ~. j4 T6 ^1 n7 {# Q3 f$ P公仔箱論壇製作：
L1 s. o* a+ A1 }1 M [公仔箱論壇1. 將素翅用清水浸1、2小時 。 7 a7 b( U9 A" N/ |$ Z2 C
) G6 s( }0 R2 b7 X& Atvb now,tvbnow,bttvb2. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。
& Q3 u( V8 B& V @7 h2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E; u, w7 O- ]- T2 B- swww3.tvboxnow.com3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
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! y: T( S* b! O4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。
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購買地點：
" i# _2 D1 r' w7 Q. k素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g
( R+ f9 V% I8 W+ @( f* N0 x公仔箱論壇木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市
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清雞湯 <---超級市場
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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