翡翠銀魚南瓜羹
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【材 料】
8 x: g9 d; C" U+ C! S) S7 ]銀魚 1大匙 公仔箱論壇* a% u" } j$ }1 W9 P
南瓜 1/2顆 : j4 R7 k; F; `$ y
洋蔥 1/4顆
0 u/ K" A+ ?% l# a8 c翡翠 1大匙 . e* f- n& G8 D
奶油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I2 o( c, o2 |. l- `
熱開水 2杯 G8 D2 u1 P7 M1 H7 P* s2 r
冷開水 2杯 公仔箱論壇& ]7 H# t( u2 I* ^6 A
【調味料】 9 }5 }- _" r- z7 h( r
鹽 1小匙 www3.tvboxnow.com- ~1 a5 E# o2 e1 y* f
【做 法】 ( f, c \7 l, P
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
: J" ~7 x: Y- L4 M, B2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m' r; E% y7 n/ x$ ?3 l: H4 a
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y0 ^2 V7 d; L2 n2 R) Z: ?& B
【備 註】
- I) s+ G: E9 t3 Cwww3.tvboxnow.com材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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