翡翠銀魚南瓜羹
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b2 \7 J4 d3 g3 |/ k, d( h
銀魚 1大匙
5 i$ i2 w+ f& q! L' A/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1/2顆 www3.tvboxnow.com/ O5 [" M; C. k/ l1 o
洋蔥 1/4顆 公仔箱論壇, @6 }2 [( H9 X7 `: q' C6 [
翡翠 1大匙 : I- t: J0 Q2 r5 A
奶油 1小匙
0 `' f2 z" K$ u, C; Z$ J u公仔箱論壇熱開水 2杯 公仔箱論壇/ P5 T2 c# B9 t" a# s
冷開水 2杯
& [; e$ l$ l3 I7 _' ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ Z2 v" l3 ?3 n+ Y3 }鹽 1小匙 1 n. e( Q% x# @# O; H
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ }/ e. |& O4 S$ G- C" O
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 www3.tvboxnow.com% g z# J: t$ K/ ]' ^& d
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
" s) s. @2 E! n5 D9 q3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
- A d/ z# v' G$ u6 \www3.tvboxnow.com【備 註】
, _' r- b7 ]& T% J5 F- J$ M: L3 m材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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