[西式食譜] 焗海鮮咖哩飯

咖啡愛奶茶

焗海鮮咖哩飯公仔箱論壇8 [# m) R* o5 a* M: ?& r- F1 X

$ n. k7 d2 T0 Z' ywww3.tvboxnow.com【材　料】 公仔箱論壇/ J4 m/ W5 l2 F4 Q& a
咖哩塊  3～4塊 www3.tvboxnow.com+ W8 i. \" Z/ s% y0 r! h2 H7 S; {
蛤蜊  適量
0 u* U& p9 c5 O: W0 swww3.tvboxnow.com花枝  適量
- ?6 Q) L! ?$ Q% m% G# g+ \www3.tvboxnow.com蝦  5～8隻 % z) x) L8 I+ ^4 d- \9 n4 l
魚片  適量
2 i) a' m( I4 |胡蘿蔔  1/2個 www3.tvboxnow.com1 p1 o# ~  h1 l
馬鈴薯  1小個 5 Z% M- ~( x9 ]5 i, {  h
花椰菜  適量 公仔箱論壇$ J8 A# D8 k# K8 p4 v. A
高湯  少許 ; l) `7 }6 v5 V7 O7 b
白飯  1.5碗 公仔箱論壇6 }0 @7 g' y, _& o
起司粉  適量 www3.tvboxnow.com* c  N7 `0 T# S6 _7 v
【做　法】 www3.tvboxnow.com; E" P4 ~9 S/ M  O
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。 / Q6 i% W( B3 H6 H& z( h
2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。
# U, H. ^0 M$ X- H  t1 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。 ( b% \4 N% x! }+ X" _
【備　註】
/ [% f% ~% M1 O5 F4 B$ P0 I; W% R公仔箱論壇如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。