焗海鮮咖哩飯
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$ O+ N' z0 M& u0 d+ rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
6 F( _) J" O5 u) n6 _. A6 nwww3.tvboxnow.com咖哩塊 3～4塊 $ p' S% I( K. v
蛤蜊 適量
6 Z% x2 Z* ]3 D7 p花枝 適量 g$ p2 G+ C# M, V
蝦 5～8隻
% ` s0 n" Z6 x3 \3 S' w魚片 適量
k( ~# o9 h- Wtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb. R4 u( s, r O& c% u
馬鈴薯 1小個
9 @. {5 y5 M: a2 W* rtvb now,tvbnow,bttvb花椰菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {( s4 C9 _# r5 f1 B
高湯 少許 & t [7 v7 R+ z
白飯 1.5碗 www3.tvboxnow.com2 d2 P& h8 W! g0 |
起司粉 適量 www3.tvboxnow.com1 {5 C. z6 P4 y4 _
【做 法】
$ h0 r" ~3 q9 t! w8 b. T公仔箱論壇1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
3 r1 b: ^3 N- f& Q2 @* W; B7 A公仔箱論壇2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。 8 _- I" m( D: ^; S
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。 公仔箱論壇% U; x$ q7 A6 Q& |
【備 註】 " ^% z e) y, \ {! b5 ]" ?$ p
如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
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