臘味飯
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0 m! X: ]: Z) Y: \tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
b2 a7 _ z. Ytvb now,tvbnow,bttvb臘腸 1條 tvb now,tvbnow,bttvb( N: ]9 S/ {! a$ \& ^
肝腸 1條
( M) i$ f# r4 [: A& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 1杯
. _, U3 G2 ~. J( ?水 1杯 9 @2 S( @' G- Q$ r# a
青菜 6顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 g* x; B8 X/ ?0 m
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p n( u) p2 K8 R
生抽 1匙 : T8 y* e+ f/ V# D% |
【做 法】
5 I5 i' ^, Z. }2 W' ?4 Q, `* h$ wtvb now,tvbnow,bttvb1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘;青菜洗淨備用。
2 q4 m* d9 C0 V/ J2.臘腸洗淨,放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \9 @/ C- A8 q: D$ X {
3.取一湯鍋,放入約1/2鍋的水量,待水煮沸時,放入作法1的青菜汆燙至熟,撈起瀝乾。 www3.tvboxnow.com2 F8 _+ Q. q5 k" e- @/ j/ f: u
4.將作法2的臘腸切薄片,再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層,再均勻淋上生抽即可。 |