臘味飯

咖啡愛奶茶

臘味飯
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【材　料】
. h) M- K& N! {* ]* Q- \- M臘腸 1條 % w9 J' R" y) G# Z: x- M
肝腸 1條 www3.tvboxnow.com2 Q$ q4 @! p+ y
白米 1杯 公仔箱論壇& }* V- u$ U, j  _
水 1杯
+ Z5 ?9 J: f7 R* ^  w3 p7 y青菜 6顆
! F/ q$ B  b$ J/ j! X, r( Qwww3.tvboxnow.com【調味料】 www3.tvboxnow.com1 D5 i) V  g6 e9 m
生抽 1匙 公仔箱論壇3 W2 g! i5 T& g5 y' ?' J* V
【做　法】
4 N( L; @% f+ _/ s! z! `9 _& B9 b1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。 公仔箱論壇9 U1 [4 o  ?- D2 H/ n# S
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
2 N) ]* W: B; V5 j1 y) D# [公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。 www3.tvboxnow.com% A) ~2 \* v$ }0 X+ N- L/ c1 o3 Z
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。