桂花糖芋頭
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1 I9 {$ l5 o/ m. ]( r( f# \料:芋頭(300克) tvb now,tvbnow,bttvb! j+ S3 e& k+ U
調料:白砂糖(75克) 糖桂花(25克)
" I/ h. h) j, v- ^, C/ W公仔箱論壇製作工藝 ; }4 Z Y' x7 h; H- g* h
1. 將芋頭洗淨,放入鍋中,置旺火上燒沸;
% P: _9 Z- l( x) [# Hwww3.tvboxnow.com2. 再轉小火煮10分鐘左右,離火,晾涼去皮,切成小塊;www3.tvboxnow.com! |: K- P& q, T6 h! i( Y, m* H
3. 將鍋內重新倒入水,加入芋頭,蓋上鍋蓋用旺火煮沸;tvb now,tvbnow,bttvb3 L7 T- j# N1 y3 G& l, ]
4. 改用小火煮至芋頭酥軟,撒上糖桂花,即可食用。 |