百香果檸檬雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b7 y! D, a' R9 w) ~7 F ?
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材料 去骨雞腿1支 tvb now,tvbnow,bttvb5 w2 T) y5 Q! i( \ X) r
紅椒半個
; r" M6 X: s* z9 F$ N6 E, h8 n! i" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒半個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S. n$ I/ V( ?. G+ g
蔥1支
) h z' d- |' ^4 p$ fwww3.tvboxnow.com薑1塊
; p1 t% ]- [. \5 _( Y蛋1個
1 h# v5 `3 A6 O' z! `0 Z公仔箱論壇麵粉2大匙 ; \/ g4 R$ H, N) ]1 r# g
太白粉2大匙 公仔箱論壇8 x, u& ]$ `! ?0 F- k
調味料 檸檬汁1大匙
) v3 ~' I; y2 T. Ptvb now,tvbnow,bttvb百香果醬2大匙
( W3 Q" D% F& m醬油1小匙
" I, m0 a* N- P! C, Q. ?公仔箱論壇酒半小匙
/ J9 W2 Y. X2 h: o0 ]+ {鹽1/4小匙
4 a) C/ e* O x( y3 i2 }7 {) a( H4 _www3.tvboxnow.com胡椒粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K5 ]/ i/ X, E
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作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N# r( s' d) p7 M9 K: m
作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n# p! ?" C- K, |
作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用 ) q0 Z0 A- f! a" h
作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用
9 w6 p$ }. ?+ B- Bwww3.tvboxnow.com作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用公仔箱論壇: a+ y6 F. j% o$ K
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備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
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