百香果檸檬雞球
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材料 去骨雞腿1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `1 J% t/ \, h; {% P: M8 W5 @2 t
紅椒半個
* `, C6 N, h4 h. |' Vwww3.tvboxnow.com青椒半個
5 K* _- e( e: [ ]' ftvb now,tvbnow,bttvb蔥1支
( e: e* T( U2 F9 u# [4 T. e# s% @ f薑1塊
; S; J6 J6 ~. F, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1個 + a3 C! b9 z( y3 j- V
麵粉2大匙
9 Y7 Z3 i4 I0 Q: @% Z" }; [' }, E太白粉2大匙
7 Q; f5 n9 l0 G- ]www3.tvboxnow.com調味料 檸檬汁1大匙
. m/ c F+ Q6 G- twww3.tvboxnow.com百香果醬2大匙
$ B" Z8 _: P- S; t) }' `4 ?5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1小匙
+ b) n+ m2 a' k' `/ awww3.tvboxnow.com酒半小匙
9 Y7 u6 m# I. E+ Q/ R) a1 B. etvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙
( f% k o u; P6 s7 C9 W公仔箱論壇胡椒粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J2 k3 [% S7 f+ c0 D+ ]6 b1 U
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作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用 www3.tvboxnow.com4 x! w- o3 O7 D7 m( C0 o- k) a
作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F2 L6 d2 d/ q* h. t8 x+ s# k4 D
作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用 4 H! p% z: K- ]2 m" r1 i3 j
作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a) i0 `5 x; ^' ~( ^" G- _
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用
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G7 [; A L- Y, t R) Pwww3.tvboxnow.com備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
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