( o$ c3 d# k& {1 o5 V公仔箱論壇
$ s; S, q* H; Q0 U8 v, g材料
% {7 \% o8 l6 jwww3.tvboxnow.com蘑菇 500克、洋葱 2個、番茄 2個、薑蒜茸 2茶匙、芫荽碎/小茴香籽各 1茶匙、菜油 3湯匙、茄膏 1湯匙、辣椒粉/薑黃粉/印度香料粉各 1/2茶匙、咖喱粉 1湯匙、鹽/鮮奶各少許: E1 k' n2 K6 z$ |8 i; N
公仔箱論壇' H7 E) q- `9 g( K* A+ v7 P9 R' a- d
做法
* z7 m3 X' D& i1.將蘑菇、番茄及洋葱分別切粒。公仔箱論壇0 ^$ i( B' [* h( ?, k( W8 J
' z* `) ^/ |0 a8 [6 A2.燒紅鑊落菜油，用中火炒小茴香籽及洋葱至金黃色，約 5分鐘，再加薑蒜茸及茄膏同炒，灒少許水煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 S' v. v% {9 C0 d5 N
& {$ @" e' g' X- r& n3 Y$ e3.再加鹽、薑黃粉、印度香料粉、辣椒粉及咖喱粉，再灒少許水炒約 4分半鐘至開始滲油。
$ d, _; J0 v* m2 Q) C. v1 i+ _! Ytvb now,tvbnow,bttvb& }. D& q. E |' h2 u+ S( o+ {
4.加入番茄煮軟，再加入切好的蘑菇，可加少許水，以慢火冚蓋煮 9分鐘直至蘑菇腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f) ~: e8 c; [* N7 ?( F2 c" }) V' N& a
www3.tvboxnow.com5 p) m* v K- _4 q5 e3 }" W; D
5.芫荽碎加入（ 4）中撈勻，熄火後上碟，淋上少許鮮奶及撒上少許芫荽作裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ }: m0 C6 P3 w! n3 r
3 l9 b7 s) ~4 t1 o! z. \5 [公仔箱論壇 7 \0 q, Q7 p$ Q$ Z0 \' K: T( ^* ]- c
* @, q: p7 t m: i" G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f" R1 s4 k" n8 N8 H2 E3 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J6 G! y4 v2 A
 & ~( k9 u f+ i' [& A: d
3 E) z; L8 D7 H3 i) N9 P! y9 S; C
 |
發表於 2010-5-24 06:53 AM
| 