[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：
8 v9 Q2 U3 m' l" ctvb now,tvbnow,bttvb番薯 約350克
. o/ s+ G# N& a& B, _) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
  k( I: C5 T7 a6 Ewww3.tvboxnow.com冰糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb# c# B! l% S  D" {% s9 Z% _
老薑 2片
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制法：
+ o0 K* o$ r/ I8 A+ Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。
( P. N; p# m! V: b) ?/ b) R3 ]: k+ \. Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
0 k8 Y9 P7 z( g4 m0 ]& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。www3.tvboxnow.com8 N# R; s! g4 O) S- h/ ^( O

' q7 W: ?5 M+ P$ C/ ]tvb now,tvbnow,bttvb貼士：tvb now,tvbnow,bttvb4 K& t; E3 o: ]' i
番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。