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. b- ^% j, ^$ U0 }* z材料
c$ A2 B. F" y8 Hwww3.tvboxnow.com大番茄 1個、皮蛋 1隻、雞蛋 2隻、小白菜 2棵、薑絲少許、葱花 1棵、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/4茶匙、水 1公升、糖少許
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. s: @% ?& B! c6 N3 j1 a* Otvb now,tvbnow,bttvb做法
! p' n, m4 [3 R" O5 Y公仔箱論壇1.番茄去蒂後，放入滾油略浸，撈起即放入凍水浸軟去皮，然後切件。小白菜切小段。* ~. [# E! e: C* N" v
, u# h% [2 K7 ? }: htvb now,tvbnow,bttvb2.皮蛋切小丁粒；雞蛋拂勻，下少許鹽調味，再加入皮蛋粒拌勻。
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! r1 s# e- A& F+ K. P8 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將 1公升水煮滾後轉細火，放入薑絲、番茄塊、鹽 1/2茶匙、雞粉及糖，開大火煮滾，放入小白菜煮至熟透，即可上碗。
0 c& N' w9 K+ P8 E$ j% i( n8 r& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P, e7 H: y% R" v3 ^# C& I1 ]
4.燒熱鑊下少許油轉細火，倒入（ 2）煎至半熟撈起，放在番茄湯中，灑上葱花即成。8 p$ W6 E5 u5 M& v+ U2 F7 v5 W
7 y+ b9 D& W5 b# Y4 ~將雞蛋與皮蛋炒成滑蛋狀，再倒入清湯，皮蛋被雞蛋包着，就不會沉入湯底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y5 E4 _+ C1 r( ]; q
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發表於 2010-5-25 06:55 AM
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