 www3.tvboxnow.com1 P: t. m3 p' g$ e5 B& @
公仔箱論壇, b7 L+ c( C/ w0 L9 v4 r
材料tvb now,tvbnow,bttvb* j1 x5 _* t. U
大番茄 1個、皮蛋 1隻、雞蛋 2隻、小白菜 2棵、薑絲少許、葱花 1棵、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/4茶匙、水 1公升、糖少許
7 I: Z4 L/ u9 e0 L9 t5 N8 [5 F( ~7 A! `/ o+ d/ N
 tvb now,tvbnow,bttvb% c" J7 M' ^' b6 ]3 r7 Q
' d3 }' X- p4 V- n7 |% ~( [' T公仔箱論壇做法
1 L# k+ J8 \6 H% u, w+ j1.番茄去蒂後，放入滾油略浸，撈起即放入凍水浸軟去皮，然後切件。小白菜切小段。& n) r8 v" B |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l* \$ k) n0 Z# g5 }6 M+ l" w
2.皮蛋切小丁粒；雞蛋拂勻，下少許鹽調味，再加入皮蛋粒拌勻。
' o$ V2 w$ U5 `4 v) A& W$ l" u! k$ M
+ ?8 j" c7 ?/ |/ M3.將 1公升水煮滾後轉細火，放入薑絲、番茄塊、鹽 1/2茶匙、雞粉及糖，開大火煮滾，放入小白菜煮至熟透，即可上碗。
# [) A2 X7 ?' Z0 r0 s公仔箱論壇
% b. y. Y5 p: e' D) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下少許油轉細火，倒入（ 2）煎至半熟撈起，放在番茄湯中，灑上葱花即成。
& K4 Q; d* I( ]9 w+ ptvb now,tvbnow,bttvb
4 p1 _) S/ x# M3 z8 D! g3 K7 n將雞蛋與皮蛋炒成滑蛋狀，再倒入清湯，皮蛋被雞蛋包着，就不會沉入湯底。公仔箱論壇. r/ {+ J* t4 u; u/ M1 \# O m
|
發表於 2010-5-25 06:55 AM
| 