材料:# f- N' ^2 `7 G* W
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鮮香菇 6朵
: C9 \& t' D" \! R麵線 2小把
1 X8 z8 e8 n5 k. E( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 3片
6 P" A, i2 M2 v; v. Z麻油 3大匙
. s6 X# k& g+ T) s \( U米酒 200c.c.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g' \% ]7 g4 h, x
水 500 c.c.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A4 f; g+ }# i
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調味料:
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2 [- ~7 [: v- `8 T1 N5 t1 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb; G" h! W. @: U; D
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做法:
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8 t, A/ m& E; l1 麻油入鍋燒熱,下薑片後加入鮮香菇翻炒。 www3.tvboxnow.com, I9 t: {5 {0 r+ I$ y6 w
2 加入米酒和水,煮至滾後轉小火煮10分鐘,再加鹽調味。www3.tvboxnow.com5 Q9 P. L! w: ?) c7 ]* t6 `6 Q$ t
3 另起一鍋煮麵線,煮約30~45秒,瀝乾水分後加入做法2中。 |