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[中式食譜] 荷包牡丹蝦

材料:
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. Z& \) X* x: {7 I8 t' y6 M2 Lwww3.tvboxnow.com鮮 大 蝦  10隻
( [  W# ^* p, ]8 o  Ztvb now,tvbnow,bttvb冬 筍  15 克www3.tvboxnow.com/ x, m' }( Q; s* Y
黃 瓜 皮  15 克公仔箱論壇: V7 ~3 f" T: M
雞 蛋  3 個公仔箱論壇9 t# g9 M# D3 B' f3 V& T$ t& h

, j5 u# P8 A/ H% _8 C公仔箱論壇
' b5 B$ l1 j' R9 `4 K做法﹕
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) P" @9 Z$ p9 s' ^& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段,冬 筍, 蝦 尾 部 切 末, 蝦 肉 末,筍 末 加 調 料 炒 熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [+ O& x$ |6 ^5 ~$ G* i
2  蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末, 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。
9 l$ C# W9 j0 @( R7 a! p/ o# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮, 放 入 蝦 餡,捏 成 荷 包 狀, 粘 上 黃 瓜 皮, 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。
9 c% Z" y0 h- J, X. {% y  u2 l公仔箱論壇4  蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤, 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後,加 鹽,味 精, 料 酒, 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡, 澆 在 荷 包 上 及 成。
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