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材料tvb now,tvbnow,bttvb, s# R: b* V9 m( m% k
蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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做法
6 C, [/ z0 N" m$ }tvb now,tvbnow,bttvb1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。' D k! F8 Q) C
$ M& a: n- w. T0 g3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w: [4 a! R5 U" \! t7 l
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3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。
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4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j, w: b, I' X% K+ b
5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ D) P* Z" @+ ^4 M* |3 L% ]
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