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材料' K W- L4 o* T4 E# f* F) t
蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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4 ` w* [0 ~: T, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。公仔箱論壇( d6 ?1 E. f+ q; X5 C
) ?6 w: v w4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。
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3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。
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* i9 B b% k$ e0 T; Itvb now,tvbnow,bttvb4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
* P9 F; E: T# _5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。
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