[中式食譜] 辣炒劍筍

xz12

1 a; O; e4 I3 F4 O  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a3 F) t1 w3 a* @' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 K7 n( k0 V. W3 Utvb now,tvbnow,bttvb1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。
( n) ?/ ?7 h; u; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。
3 i( [+ J$ j/ M$ z2 W# e! A, Y# rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。8 N3 s( u5 _( D$ L5 x0 F
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。( }. ~# r& A. A" [( h/ ~( j* {
公仔箱論壇* i8 M& q# `2 [  M# _9 T& |& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C- _$ s6 x: ~$ D
www3.tvboxnow.com9 f. V+ y, v7 K5 P' d

( L0 L- x6 S/ I4 H: Z0 Ntvb now,tvbnow,bttvb: V- Z4 L: N/ O* [3 H

/ _! I8 `' N5 ^. ?3 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 K. `- G- U3 Z/ I7 Lwww3.tvboxnow.com劍筍     150 公克
" R8 K% n; ?+ T' e  w( D豬肉絲     100 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @1 L5 f7 n: P$ ]( `0 C
蔥     1 支) ~2 t' g5 u4 r* l' b
蒜頭     3 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m( ~/ }# c2 h+ s. I3 x* y, [1 a8 X
辣椒     1 支
9 |7 \% C- q; f( m, c$ Y# l6 q公仔箱論壇
, k( G2 v8 j3 |2 w- m( h& \【調 味 料】公仔箱論壇5 x# X: _9 k* g! K4 N  D
A.豆瓣醬     1 大匙
9 J: A* V5 i* @. x/ A蠔油     1 小匙
1 _$ I) Y0 Z$ `) `2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `  h$ r& g. a
水     200 ㏄! d* J5 n- V% q- ?  Z4 I
B.太白粉水     1 小匙
2 b& C0 e5 b& K! ywww3.tvboxnow.com香油     1 小匙4 A5 g( R" M4 G2 P$ Y
) S" A/ {+ o( c: V6 d$ J- w
【醃　 料】
9 E5 `( R% `3 g) N7 E鹽     1/2 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j8 v# a( q7 _( J
太白粉     1 小匙