[中式食譜] 辣炒劍筍

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% O7 v" R# G1 B3 W% @& m% etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, \" ]& t( W' q; Q( O3 _' x+ A
1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。公仔箱論壇7 ^9 f; {( [7 K5 @
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 k6 Z5 q, C$ G' q( i  W4 F  u; f
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。公仔箱論壇9 F8 N0 ?7 O* n" H, B
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。www3.tvboxnow.com/ s( v( n; f; E! A

" ]0 K- {5 s0 R$ @% a" d9 \; L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O. v' ^# S$ A1 n1 H$ z
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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* B7 `# d3 O* \( }! Q
劍筍     150 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |& r- }: w6 H, F' C6 t
豬肉絲     100 公克www3.tvboxnow.com/ X* n$ C3 ~. ]: v% @. o
蔥     1 支
; ~+ Q' ~* L5 L, a8 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭     3 粒
- U. Q+ i( O( [+ y% }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒     1 支www3.tvboxnow.com  S, t3 P) u6 a6 A2 ?/ H% Y% G% r

# `$ c4 }/ _/ s& l4 a1 r, ~0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ c/ e# ^/ {- h) A. k* S' v4 ]" ~$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.豆瓣醬     1 大匙. f7 c  w  ^% A$ a' ]$ h0 N2 \
蠔油     1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b. G- R6 x- `% z2 M# F
糖     1 小匙
& }3 r3 Y/ u2 F% j8 ~2 s2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水     200 ㏄
  K& }+ B4 e% c4 ^公仔箱論壇B.太白粉水     1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 n2 \2 {' t; p# W
香油     1 小匙
  o% v2 y5 F% ]9 k' B0 o6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 K0 U$ ~" \+ j( g& g2 x- a7 h' s
【醃　 料】
: ~# w3 |  K. L. d( e5 H) e  Mwww3.tvboxnow.com鹽     1/2 小匙
1 {) C# W: l" p! r太白粉     1 小匙