本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 2 F) c+ K1 Y* F q
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【做 法】公仔箱論壇3 I9 A* a2 t7 Y1 J1 w
1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。$ ?. w* I, |+ g0 e6 v, T" T
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。
4 \/ z2 Z& |( y) E/ \5 i$ Ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
: P1 e( o) W. P$ J1 i4 {' z z" t$ pwww3.tvboxnow.com韭菜花 100 公克
4 O8 l& G6 I, U9 j6 x8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 150 公克
' E9 r8 j! A" ]3 R: n- T- f+ V6 i豆豉 10 公克
$ j% f+ W/ r4 W) |3 C: x* mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1 支; b: k- I" W2 T5 W3 E) c
蒜頭 4 粒公仔箱論壇6 i1 H$ ?2 |9 o' J" D7 Y4 r5 x
【調 味 料】
' U6 f( y" y4 M9 E( [- m, Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1 大匙
8 I" ?; c2 T4 z" j/ C4 n糖 1 小匙公仔箱論壇8 M; r# o# K! @( r7 p4 a) P
米酒 1 大匙/ d0 S3 J3 D& d( O1 x
五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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