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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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【做  法】
. i2 i: l: ]" f* J8 {: p4 Y$ Q+ l) b6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。
6 d5 g# c# J; A: ~% R公仔箱論壇2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。8 d& X6 _' I( ^2 R. K4 r
【材  料】
5 F+ D4 b  w4 ^$ ~韭菜花     100 公克
4 [8 a2 @* ?* S+ G! S: ^0 q1 Pwww3.tvboxnow.com豬絞肉     150 公克
2 Y5 R  M  A0 N! Q  \% b豆豉     10 公克
" B. t9 q, `: K2 S& Z( e+ i7 swww3.tvboxnow.com辣椒     1 支0 m3 x2 n% E4 U% T
蒜頭     4 粒1 k/ A$ I- o: @. U; P# Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, h# w) t& E9 t) v+ j' t. @0 D* ^
醬油     1 大匙* v- n* C6 V$ @, S
糖     1 小匙www3.tvboxnow.com! J4 A% O9 J% B# _) F9 Y7 x
米酒     1 大匙
3 j/ D0 p$ s" ?& P" e/ B五香粉     1/2 小匙
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