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[中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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( l) e' s- e3 r: {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】/ [+ r7 }- b7 v2 z- I8 r
1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。
5 R3 ]' ~7 q$ V  x- [$ k7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
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" R  k! ^. c( z% M) \# W+ B9 t# }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" Z0 q5 b1 }: o絲瓜     300 公克
8 |, z2 F8 A9 u, v7 w, Iwww3.tvboxnow.com蛤蜊     150 公克
7 ]3 C) ^. e) L0 f& k3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥     1 支
. Q( T- M# c7 m/ E5 {, [* m4 J公仔箱論壇薑     20 公克
) T' @, G' k. l9 K) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇/ G9 U% e8 T+ L- D6 R
水     300 ㏄
$ k1 i1 [8 G  F+ ]  c9 L# [公仔箱論壇鹽     1/2 小匙tvb now,tvbnow,bttvb; x+ s* O9 i* L' ~
雞粉     1/2 小匙
4 C+ v+ g+ H: o! n. X- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1/2 小匙
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