本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 6 P& E( } J7 q! p0 d5 S
7 a$ P- w: T7 O* o【做 法】www3.tvboxnow.com0 [) C! q/ T E: g: W/ Y
1.絲瓜去皮、切塊；蛤蜊吐沙、洗淨，備用。
2 }( U) e1 [% n" m2 T; m* C+ j2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲炒香，再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊，加入300㏄的水燜煮，至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。6 r/ `/ V. H6 Q
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【材 料】
% G1 i8 j, P& s9 R* Z+ T絲瓜 300 公克www3.tvboxnow.com7 b/ h( Y; M$ t' q+ n/ Z8 T
蛤蜊 150 公克
f- n: P: Y. s; ^; @$ l- P公仔箱論壇蔥 1 支
0 s: o$ z8 m$ A0 dwww3.tvboxnow.com薑 20 公克tvb now,tvbnow,bttvb; z& y$ |1 {! `% W8 k+ ?7 u V
【調 味 料】
! G+ W$ ^* _/ \5 P" M& m水 300 ㏄公仔箱論壇$ _7 F8 ?/ S, g
鹽 1/2 小匙( m* S$ r5 i( F/ w1 f9 n s1 x
雞粉 1/2 小匙
$ L+ n, Q. ?# _6 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:43 PM
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