[中式食譜] 南洋拌雞絲

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# U% h5 @3 r1 |公仔箱論壇【材　 料】                 
+ U' X6 |" }" h$ o# Vwww3.tvboxnow.com1：雞胸肉 1 副
' @, g  @5 O+ I8 `3 ?& `5 N# Q' T7 `4 H2：洋蔥 半顆www3.tvboxnow.com. n4 M* Q3 F9 S( B! b
3：香菜 1 小把
0 V1 ~! R) F5 K5 f. w! x' D【調 味 料】                 
6 m+ q; Z( y9 T1 G1：魚露 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb( x* V* d% }( P8 Z
2：檸檬汁 2 大匙
. m, n' T0 Q, O% H/ u" ~公仔箱論壇3：糖 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ h& {6 O3 F0 u& E
4：粗片紅辣椒些許www3.tvboxnow.com$ c+ e2 T, m5 _7 _; R) m
【做　 法】                 
. X+ i; G" F! N7 d8 M/ jtvb now,tvbnow,bttvb1：洋蔥切成絲狀，香菜切段，，放入冰開水中，撈出瀝乾水分公仔箱論壇! [$ A9 m: s+ r5 p
2：雞胸肉洗淨後，放入滾水中以小火煮約 12分鐘，取出放涼tvb now,tvbnow,bttvb* J7 y4 ~8 I7 @5 P- |
3：再將雞肉絲撕成長條，和洋蔥絲，香菜段及調味料拌勻即可食用