藍莓果醬

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材料：　 www3.tvboxnow.com( z& D. R) ?; d  ^3 h: I: ~
冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　 $ S+ c9 ~7 I" _4 N
耐熱碗 1個，保存瓶 1個。
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做法：　1 M  ^$ q: V$ \- A' b2 f5 L
1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。www3.tvboxnow.com5 s& A+ C6 [# H0 O# H
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
/ E2 {; f+ l. w% `8 ^8 s$ \www3.tvboxnow.com3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。