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! ^+ e, v$ L0 t4 t2 x/ ^. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ X, |; g0 {# x3 t1 y+ j @* q公仔箱論壇大蝦 300克、雜沙律菜 100克、青蘋果 1個（去皮切條）、新鮮無花果 1個（ 1開 4）、蘆笋 50克（去皮切段）、無花果黑醋 30毫升、檸檬汁/白酒各少許、鹽/糖/黑胡椒碎各適量
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" p) S, X" E0 `. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蝦時要用大火，否則蝦肉很易變霉。
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" j S! K: q! a% [9 rtvb now,tvbnow,bttvb做法
: V. C6 w9 z' S0 v/ Dtvb now,tvbnow,bttvb1.大蝦去殼留尾，汆水後浸冰水，瀝乾水份。www3.tvboxnow.com4 P( Z, A9 t+ h E# l
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2.燒熱鑊下油，放入大蝦，以大火煎至金黃色，加檸檬汁及白酒拌勻。www3.tvboxnow.com: O! D* A9 P# N8 ]* b
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3.將雜沙律菜、青蘋果、蘆笋、無花果黑醋拌勻，再下鹽、糖及黑胡椒碎拌勻上碟。
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3 e& g& c7 G# Q+ j: V- v4.將大蝦鋪於沙律面，放上無花果作裝飾即成。
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發表於 2010-5-28 06:50 AM
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