[中式食譜] 芝麻蘆筍

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所需材料：
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5 c# t% P2 e9 P5 g% twww3.tvboxnow.com青蘆筍 ... 1斤
  i0 r. B7 Z) Y8 v; u水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
: \5 h6 }2 }( ^! a4 ?7 t& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 ... 2大匙
" e" D6 B* L  F- _: C  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水 ... 5飯碗(2份)tvb now,tvbnow,bttvb. V8 X/ I% V+ ^' x- J! W% i) C
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q: B, J7 u! S: Q
鹽 ... 1/2茶匙
0 |* `) i- V; z4 J公仔箱論壇味精 ... 1/3茶匙www3.tvboxnow.com. h1 H7 A2 }4 q( |
醬油 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `- U0 h$ b5 |  m

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& [9 l1 [5 F' |: k5 y; Z7 ttvb now,tvbnow,bttvb‧ 作法步驟：
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• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。