[中式食譜] 芝麻蘆筍

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所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb! L" Y9 f, C- O5 K

( E4 G- x% w# J6 ?  I3 H8 e青蘆筍 ... 1斤
+ A& U( H: Y% R/ f% K/ q% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙) 2 E( Q* E! f' I$ F7 a& e% t
黑芝麻 ... 2大匙 ' r* |& @2 V& {. Z, C2 F- X
冰水 ... 5飯碗(2份)- b) \+ u; m, `  a/ }5 W
調味料
1 v( l" c1 L! u# b: u) O鹽 ... 1/2茶匙
$ A$ L( k! a, ]5 K  F& T: F公仔箱論壇味精 ... 1/3茶匙6 p' s3 \+ X; q2 \' r) ?) t
醬油 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g7 _  V# Q9 V& k% g
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* ^+ \4 e' G/ F5 D9 [; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 作法步驟：
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• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。