[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料：
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豆干 ... 70公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M; g& O) }5 o% M
毛豆 ... 20公克
8 G" z. o6 v8 ~9 z3 L荸薺 ... 20公克 公仔箱論壇8 q1 `4 F9 b/ e$ ]9 ~* M
香菇 ... 15公克
% ?7 D% R9 C3 \公仔箱論壇蒟蒻 ... 20公克
) Z! r# d" ?  x2 U8 ^: p9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 ... 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: l8 j, }7 M6 @: A- J( c. ]
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$ b( i) \" @3 y3 Iwww3.tvboxnow.com‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。