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[中式食譜] 炒五色

‧ 所需材料: 7 {2 K6 g" f+ `5 s( O6 b

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豆干 ... 70公克
2 P7 Q6 _& `+ w5 Lwww3.tvboxnow.com毛豆 ... 20公克 www3.tvboxnow.com3 o# ?7 j' s" o+ F( G4 X
荸薺 ... 20公克
) K; D5 }3 Y( V( x7 E, J' N香菇 ... 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 g& Z+ i, K( z4 S# n- I
蒟蒻 ... 20公克 www3.tvboxnow.com3 m* v; E: K  h8 R
沙拉油 ... 少許 tvb now,tvbnow,bttvb" ?: a$ V7 @! |( v
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* u' j8 r- W5 U. z公仔箱論壇‧ 作法步驟:
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  • 香菇泡軟切丁;毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾;荸薺去皮切丁;豆干、蒟蒻都切干。
  • 油在鍋中燒熱後,放入全部材料,快速翻炒均勻即可。
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