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[西式食譜] 薄荷青瓜雪葩

       
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清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙(切碎)、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量
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做法
  a# h% K7 Q+ o  ~) ?tvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜去皮後刨成茸;薄荷葉切碎。
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8 ^& a4 U6 F  N6 z9 y2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘將混合物取出拌勻,以防起粒。
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3.沙律菜鋪入杯,放上雪葩及車厘茄即成。www3.tvboxnow.com& H0 c" y) E6 G/ B6 B5 R: O9 [- M

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