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材料
. i0 v) S3 X i$ R公仔箱論壇清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙(切碎)、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量www3.tvboxnow.com- c/ P% J) E. ]
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1.青瓜去皮後刨成茸;薄荷葉切碎。9 U7 }2 X6 G" T# @1 g4 k
7 ]& i7 ?6 ~! k- N: N s& N2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘將混合物取出拌勻,以防起粒。
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3.沙律菜鋪入杯,放上雪葩及車厘茄即成。
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