材料公仔箱論壇( {/ J- j$ W0 |. k
紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個
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7 ?6 p4 s! |& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& {; M( {! n6 A) Z, v4 x- @1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。" h) t; V! f. h% R3 q
! N5 {( }7 b6 W) L6 k/ w4 j$ fwww3.tvboxnow.com2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。tvb now,tvbnow,bttvb5 v- r. H6 b! n* @
6 h/ g- y/ g0 S4 b8 n# i0 v3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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