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[西式食譜] 紅菜頭果凍

材料
2 n3 e* p) E  L$ `: j) N) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個公仔箱論壇  v- r( c& ?# P" U
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做法
5 k$ s' a; y" W5 s$ y; f5 X0 @1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊,放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘,將保鮮紙鋪上砧板,將紅菜頭放上去皮切件。$ F) l  {( \, C, f& c
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2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後,用隔篩過濾。www3.tvboxnow.com' E0 a7 X* Q# d" r3 V+ p$ N* @
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3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲,用細火煮溶後,倒入小杯,放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱,取出放上橙片做裝飾即成。www3.tvboxnow.com6 D/ }3 T2 F+ h. a7 a

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