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材料9 {. g4 l z& D' P; M6 X5 x4 g3 X2 [
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許' G# j1 ~+ Y# T& A/ D6 F
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做法公仔箱論壇0 Y) N- R7 u5 M6 q
1.香蕉去皮壓成茸。 Y: y1 Y3 a( V" W
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2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ n4 A- E1 E! X* H7 m _
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3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X. s6 m W6 C0 x
; _0 a+ A: \- ?( Gwww3.tvboxnow.com4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。
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0 W4 R" o; D1 g2 J& ]. Ptvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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