[中式食譜] 黑啤燜豬手

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豬手 1隻（切件）、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵（切段）、八角 2粒、香葉 6片www3.tvboxnow.com/ d; h7 T  D7 D* Y8 t% u8 \/ F
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/ K# i4 g  N* C* X8 F做法
; v3 @. `6 g6 U1.燒煲水，放入豬手汆水，撈起冲水。
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2.開大火燒熱鍋下油，放入薑片及葱段爆香，下香葉及八角略炒香，放入豬手，然後倒入黑啤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# U3 ?( p8 x
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3.煮至滾起後下紅糖及鹽，煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。- j4 T7 x; W7 z1 t3 `- n$ [  j9 w

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