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材料
$ N) e) }$ s3 c6 |! p/ N# P( x莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許% H" ^! ^9 k! q2 ^- @' R
, v3 J+ h2 d. U7 T! [3 @調味料* }. {, B( J: e& j5 p! Q0 b
腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙公仔箱論壇# }" {: M A- p- Q) `
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做法9 x6 L, z8 @, t) Q( p- t) ^
1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。, j5 c# C6 L ^- b
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb. Z2 Q3 H7 l2 y: _' B m
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發表於 2010-6-1 06:56 AM
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發表於 2010-6-1 11:13 AM
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