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[甜品] 椰汁啤酒凍糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ]8 u' p. l$ _& S! A2 y  d
蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙www3.tvboxnow.com7 M$ o) o* t# o% x8 m5 ?

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做法
* W0 ~+ k- x1 I3 T2 ?; `www3.tvboxnow.com1.將 1片魚膠片剪開放入小碗,另再將 3片魚膠片剪開放入大碗,然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後,瀝去水份。
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2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻,然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。
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/ i! R! R) z- W公仔箱論壇3.將啤酒倒入杯至九成滿,放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。
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7 x. c5 i) F. r# B/ v* @4.將剩餘紅糖加入椰漿,放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻,坐熱水至魚膠完全溶解後,攤凉後倒於啤酒凍糕上,再放入雪櫃雪約 1小時即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X: j& o* z$ i

3 h  _* v) {# ]7 v3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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