[甜品] 椰汁啤酒凍糕

nt1972

        1 Q, l  @( c8 F) p. z- T

1 O: b& J2 F' J7 m- @/ |% itvb now,tvbnow,bttvb材料/ a5 Q* @, w4 r& @7 Z: R8 `, ^
蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙
  w, G! R& \7 x5 K公仔箱論壇
1 }# o" m6 s' itvb now,tvbnow,bttvb
. c. {5 p. J% T) C- J" e做法
8 o6 Y" y% H3 etvb now,tvbnow,bttvb1.將 1片魚膠片剪開放入小碗，另再將 3片魚膠片剪開放入大碗，然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後，瀝去水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }7 ~: \- B5 D: Y/ t# E

6 z! P" {9 e$ |. \. w: I7 c" C公仔箱論壇2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻，然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。5 o- b9 n/ [* G
5 F4 q; Y' P' K2 F
3.將啤酒倒入杯至九成滿，放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。
3 A: @/ J0 s. I( a4 z- `公仔箱論壇: U$ r" ~  z2 T
4.將剩餘紅糖加入椰漿，放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻，坐熱水至魚膠完全溶解後，攤凉後倒於啤酒凍糕上，再放入雪櫃雪約 1小時即可。0 c" m5 u, _( d8 S& R0 b8 G
+ a$ e' _1 R( c1 C4 S' _
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [: Y  y0 j! e
www3.tvboxnow.com4 U* J3 O( c8 W, p