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[中式食譜] 菠蘿啤咖喱雞翼

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  X7 s. T" L9 e6 J! k8 r2 t材料
2 z& x, a9 C5 f; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙8 {0 D8 k, Z+ r( V8 I# N3 S- o
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調味料
) a8 v+ e. K1 c( G9 o6 l5 |菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量
# [9 q& [+ e2 c' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z1 k5 R; W, [/ \8 i

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5 g1 {* o) x4 |9 R3 p/ i/ v5 Z2 h$ G公仔箱論壇做法
* Q4 R, u  U8 V% Y7 Z5 p& M1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻,再下生粉拌勻醃約 15分鐘。
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. T0 c/ u- R3 _- {5 O1 p2.開中火燒熱鑊下油,放入雞翼每面約煎 2分鐘,煎的時候不時要移動鑊身,使雞翼受熱均勻,煎至兩面金黃即可取出。3 G" u; c- a; t8 l0 F' k6 F( v

7 }) _1 Z; |" ]5 ewww3.tvboxnow.com3.另再開中火燒熱鑊下油,爆香洋葱絲,加入咖喱醬,轉大火炒勻後注入菠蘿啤,下鹽、糖及椰漿,待煮滾後將雞翼回鑊,冚蓋煮 2分鐘,再加青椒及紅椒略煮,最後埋生粉水芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb% B8 Q1 C' v3 Z' B

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8 {6 Z% V& _& T, Z+ f9 `0 o/ i. hwww3.tvboxnow.com        公仔箱論壇$ `6 C  k$ c4 Q. V+ i

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