[中式食譜] 菠蘿啤咖喱雞翼

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" q! ^% B* z/ ^* }. R( `4 c# J材料
6 I" m& @) T) i' m2 }. x3 D. }www3.tvboxnow.com雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙4 d; p+ @$ t5 {- n8 i

1 `; `& E( ^9 V" _! ~( v9 c; I調味料
' @; ^# D; d; Z公仔箱論壇菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量$ ~8 i' o1 q  Z' _
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* X  m- F: q4 ?- e7 o/ l$ vtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 Z5 H6 N' T# N- l! l! Cwww3.tvboxnow.com1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J! D4 L" V2 J5 ?! U  b, J! O' `
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2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z/ l( s4 D" X0 {

5 `" j& Y9 b" e& c. w# @公仔箱論壇3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。公仔箱論壇, S7 Q: U, H5 ?* j4 P! [

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