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豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗
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味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o5 d' C/ M+ y% i) k
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4 y5 Z% T8 U& d, `www3.tvboxnow.com做法 tvb now,tvbnow,bttvb6 }* D8 V4 y. k/ Y6 X& c5 p
1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。6 c! J: X0 E& s d) v
; a1 `5 ~" q2 K0 u3 L2.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ V& v8 m1 b1 i! d, T. S
! Z5 ~$ h' d/ p" f" K+ @& ~3.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。www3.tvboxnow.com2 E7 Y' S, e: A& h8 q0 P
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