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[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 l; C; q2 _8 ^" r5 N9 `9 V
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗www3.tvboxnow.com4 t9 ?4 s4 M- M( K& p9 N+ K: w' i7 c; Q

- b8 e8 t3 q; h7 ?% u! d) N調味料
# K' t3 S/ }4 {5 v味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e+ M: d. x% |, L  z

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做法
& K8 v* g* k+ k$ l2 D& \8 H) {tvb now,tvbnow,bttvb1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r1 q% Q, K0 G$ Z2 h; j

& ?% y2 j" P' W% H' M: b  `2.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 v# g% {" m" \/ \! u! V2 \& @
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。5 H9 i9 r& |7 v4 V, ~7 M1 z

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