[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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調味料; S- N8 R0 L; E+ f, f) H$ D
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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做法 & {1 L( g# X3 Q) V4 z
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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! e/ E6 _5 ~- s& f. Q4 X& Itvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C4 ^5 d0 p& Z% p* w( y
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