 . g; Z* }7 C6 k2 s& j
! V5 P( X5 q/ D0 _# c# [. A0 i
材料公仔箱論壇/ z, G' O9 ]6 b6 I3 w
冬瓜 300克、荷葉 1塊、乳鴿 1隻、小冬菇 10隻、葱段適量、鹽少許醃料：生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、生粉 1/2湯匙
: ~# q; @5 d ]! Y$ _( Ktvb now,tvbnow,bttvb9 F% [; Z8 G6 o
( d! @6 J6 h) D7 w# v/ ^/ btvb now,tvbnow,bttvb/ R5 o/ ]/ Y; j, N6 `$ U' p
做法
9 X% I8 B! {, C1.冬瓜去皮切小件，加鹽醃片刻。
! _: Q3 N2 u) M4 Vwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x) a. u% r, A( L4 m6 S& M
2.乳鴿斬件，加醃料醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! c/ Y% T( z. i, p4 f! A7 R
1 u8 H0 N" ~. k/ a$ {! j
3.冬菇去蒂浸軟。公仔箱論壇2 t9 @' D7 l2 T" k0 z2 f) d
) @: H j! k% M9 s( @公仔箱論壇4.荷葉洗淨鋪在蒸籠內，放入冬瓜、冬菇及乳鴿，冚上荷葉，放入鑊用大火隔水蒸 30分鐘，取出撒上葱段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W. w. I9 v4 U q: y9 ]
# s+ z0 h- [* ^, R3 A' x( s1 v/ swww3.tvboxnow.com 1 a; @& C2 O* P/ V
www3.tvboxnow.com0 n2 O8 _* \ M% p$ a. B1 P2 X
 tvb now,tvbnow,bttvb" |8 l) Y" _( U" m
; F+ [" A7 |; p tvb now,tvbnow,bttvb+ }; a3 m- n, }
. d- V' |6 [% Y" [" Rwww3.tvboxnow.com功效公仔箱論壇" A" p4 F. w1 x r' d ^% H
此餸可解毒潔膚、補虛壯體。中醫學認為鴿肉性平、味甘、鹹，有益氣補血和清熱解毒等功效。冬瓜和荷葉都有利水消腫的功效。
4 M4 r3 t5 Y" Z1 Ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-6-4 06:45 AM
| 