什錦湯濛粉

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什錦湯濛粉tvb now,tvbnow,bttvb! W7 O3 y( c3 v0 R9 d* v1 A
材料 : tvb now,tvbnow,bttvb1 Y& x6 m3 `2 N$ l$ T7 C
濛粉 $10 (3人份量) tvb now,tvbnow,bttvb  z. Z: _! k) z" z, Z8 Z0 P- b
豬頸肉
* {  H# t1 f" c7 V& b" Z: O8 r公仔箱論壇黑椒脆皮腸
- M. {; r- s  Z. o/ v- F蕃茄 x 2個
' g4 n" Z* u- O3 d' Cwww3.tvboxnow.com雞蛋 1隻
" C- P6 l: \2 g- {8 R& Etvb now,tvbnow,bttvb
- v) c& ]/ {, p1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
- ~4 Y& b: t4 v- c* x" m; m! M1) 豬頸肉 : 洗淨；用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味，醃大約20分鐘。公仔箱論壇8 _# R, z* \- `0 f. t9 h
2) 蕃茄 / 脆皮腸 /  芹菜 : 洗淨切開小塊，備用。
" j* _7 x+ _1 a3 ]% ftvb now,tvbnow,bttvb3) 雞蛋打勻，煎一蛋餅，切開小塊，備用。
, C( s/ y" X  R; \4) 濛粉灼熱，放在湯碗上備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?. ?( }' I3 j! {& a! ~
5) 下少許蔴油，先爆香豬頸肉，鏟起。因豬頸肉會出油，用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬)，再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。
6 T9 [1 b8 g% k1 m+ T. _& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 待湯大滾，把所有材料加在濛粉上，即成。