什錦湯濛粉

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什錦湯濛粉tvb now,tvbnow,bttvb1 n. V+ D4 B8 L  x% _& P0 S/ V
材料 : tvb now,tvbnow,bttvb6 v" S; H# P, E$ Q1 U# }
濛粉 $10 (3人份量)
4 H5 q/ B1 u8 v+ W" ?4 @) i2 N公仔箱論壇豬頸肉tvb now,tvbnow,bttvb( {. K( W: s) j7 c
黑椒脆皮腸
1 ^8 d  c% Q$ p; x' T" o蕃茄 x 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k! y' P3 [- L- m* C/ x) R: \
雞蛋 1隻
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做法 :
/ A  S6 k7 E% H' e4 d  V- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 豬頸肉 : 洗淨；用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味，醃大約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q8 T7 x& \1 m, _6 Y) K' {
2) 蕃茄 / 脆皮腸 /  芹菜 : 洗淨切開小塊，備用。/ t2 T/ b: K' X1 s! q
3) 雞蛋打勻，煎一蛋餅，切開小塊，備用。
2 ^5 i( w# O7 o; i6 t) e+ Xwww3.tvboxnow.com4) 濛粉灼熱，放在湯碗上備用。
7 p! H8 y# v3 o/ c: Q+ a$ [( W5) 下少許蔴油，先爆香豬頸肉，鏟起。因豬頸肉會出油，用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬)，再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。www3.tvboxnow.com! a1 m8 J5 s8 \2 ^% w2 S
6) 待湯大滾，把所有材料加在濛粉上，即成。