[西式食譜] 英式菠菜煙肉芝士球

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9 E) u8 M( Y( X3 ]6 y6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料* n' D2 E% u# K2 i( o/ y4 D
菠菜 40克、煙肉 100克、車打芝士 200克、雞蛋 1/2隻（拂勻）、黑椒碎/鹽各少許、麪包糠 1/2杯、芝麻 1茶匙、麪粉 1/4杯公仔箱論壇" L# N2 N5 U$ g% ^4 E+ f6 k8 n

5 {. ]/ s9 |* q# J* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : j: p" m, Y+ A  J& T
1.將菠菜切碎；車打芝士磨碎；煙肉切碎，用白鑊炒至出油，放在廚房紙吸去多餘油份，然後攤凉。www3.tvboxnow.com' }4 }- L& W7 x/ W
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2.將芝士、菠菜、蛋液、煙肉、黑椒碎充份混合，再分成四份球形，包上保鮮紙後放入雪櫃雪 30分鐘至定形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L3 S% @" h1 S6 Q

2 ?6 b$ T3 G+ `www3.tvboxnow.com3.將麪包糠、黑椒碎、芝麻及鹽混合。tvb now,tvbnow,bttvb; b4 V/ c6 _* k! I

& U+ G: Z7 u' z3 b& D3 G9 {4.將芝士球蘸上麪粉，再蘸上蛋漿，再蘸上麪包糠，重複再蘸上蛋液及麪包糠，讓皮更厚。
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5.燒熱油放入芝士球以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即成。www3.tvboxnow.com9 z7 I$ f+ e% o# E  O2 S6 E1 D6 y

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* C& S" E: \. S/ J" O: mtvb now,tvbnow,bttvb吃剩的芝士球可存放 3日，放入雪櫃，用保鮮紙包好，吃的時候放入焗爐用 180℃焗 10至 15分鐘，一樣咁香脆。
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