 www3.tvboxnow.com# j* D7 X, {! b. l6 W+ e6 x
' y+ o0 |5 W. ], N" E5 mwww3.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb4 G7 V4 b1 J# ^% w0 w" w, P
菠菜 40克、煙肉 100克、車打芝士 200克、雞蛋 1/2隻（拂勻）、黑椒碎/鹽各少許、麪包糠 1/2杯、芝麻 1茶匙、麪粉 1/4杯6 l l. p. d0 e+ G
8 M+ a! w- W2 n- O6 X' f做法
7 Y, Q. [" `) d! f0 @' B$ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將菠菜切碎；車打芝士磨碎；煙肉切碎，用白鑊炒至出油，放在廚房紙吸去多餘油份，然後攤凉。
: c; Q/ L- O9 _- `) s0 \公仔箱論壇( _1 m( [5 M; w9 o! D
2.將芝士、菠菜、蛋液、煙肉、黑椒碎充份混合，再分成四份球形，包上保鮮紙後放入雪櫃雪 30分鐘至定形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V- v% d3 y) m$ p6 E
! f! Z5 Y. w. ]5 W: Z! b公仔箱論壇3.將麪包糠、黑椒碎、芝麻及鹽混合。
1 i0 y5 |' l+ V9 ]# x$ zwww3.tvboxnow.com9 z' c$ a! b# T% [1 `" [/ f
4.將芝士球蘸上麪粉，再蘸上蛋漿，再蘸上麪包糠，重複再蘸上蛋液及麪包糠，讓皮更厚。tvb now,tvbnow,bttvb- o+ f$ H5 {( B) M% e
tvb now,tvbnow,bttvb# c9 B$ [: i( ]" m" R
5.燒熱油放入芝士球以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即成。
( X& H# E" p* htvb now,tvbnow,bttvb
% l/ c7 O, A% T0 f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @ w9 `% W( L3 {
www3.tvboxnow.com- j0 m7 f6 g* X/ m, X9 z2 U) L
 : I( d7 t2 m0 V3 g$ h g- W' o
4 R$ r; L, B' {, B, g www3.tvboxnow.com3 d! Z: H$ E( G! d" i6 @
" I+ w' y" z) A! q$ J2 W+ D6 X
( L3 F; g2 q0 o% N& `. ewww3.tvboxnow.com
6 I6 A" T( \: U$ l5 Z+ w公仔箱論壇貼士www3.tvboxnow.com- u1 }1 z' W4 j" k6 z) P
吃剩的芝士球可存放 3日，放入雪櫃，用保鮮紙包好，吃的時候放入焗爐用 180℃焗 10至 15分鐘，一樣咁香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f a4 }7 r. r( _' K" _1 n
|
發表於 2010-6-7 06:56 AM
| 